凌晨自动下厨做三明治，一查竟是“睡吃症”：身体沉睡时的“不自主进食”引关注

凌晨三四点,大多数人仍在沉睡，但杭州的王女士（化名）却会“准时”醒来，像被设定好程序的机器人一样，走进厨房，熟练地拿出面包、火腿、生菜，制作一份三明治，然后无意识地吃掉，之后倒头继续睡，起初，她以为只是自己“睡迷糊了”偶尔为之，但频率越来越高，甚至有一次还险些引发厨房火灾，在医生的帮助下，王女士被确诊为一种罕见的睡眠障碍——“睡吃症”（Sleep-related Eating Disorder, SRED）。

“梦游”下厨，险酿大祸

王女士今年32岁,平时工作压力大，作息也不太规律，据她描述，大约半年前，她开始出现夜间起床的行为。“第一次是老公早上跟我说，半夜看到厨房亮着灯，过去一看，我正对着一个咬了一口的三明治发呆，完全不记得自己起来过。”王女士起初并未在意，以为只是梦游。

360环球官网 情况愈演愈烈,她夜间起床的频率从一周一两次增加到三四次，有时甚至会做更复杂的食物，比如热牛奶、煎鸡蛋，更让她和家人担心的是，有一次她在半梦半醒间，打开了燃气灶烧水，幸亏丈夫及时发现，否则后果不堪设想。“我完全不知道自己做了这些事，早上起来看到厨房一片狼藉，或者闻到食物的焦糊味，才会后怕。”王女士说，她白天会感到极度疲劳，精神不振，体重也因为夜间进食而有所增加。

并非“贪吃”，而是“睡吃症”作祟

带着困惑和担忧,王女士来到了医院睡眠门诊，经过详细的问诊和多导睡眠监测（PSG）等检查，医生诊断她患上了“睡吃症”。

“睡吃症”是一种在睡眠中发生的、反复出现的进食行为，属于睡眠障碍中的异态睡眠（Parasomnias），杭州市第七医院睡眠医学科主任李医生解释道：“患者在夜间睡眠中会无意识地起床、寻找食物、进食，甚至有时会准备复杂的食物，整个过程患者意识不清醒，醒来后通常完全没有记忆，这与普通的梦游有所不同，更专注于进食行为。” www.hga035.com

李医生指出,睡吃症的发生并非因为患者“贪吃”或意志力薄弱，其背后往往与多种因素有关：

1. 睡眠障碍基础： 大部分睡吃症患者合并有其他睡眠障碍，如夜惊、梦游、不安腿综合征，或最常见的阻塞性睡眠呼吸暂停综合征（OSA），睡眠结构紊乱、睡眠片段化是重要诱因。
2. 精神心理因素： 压力过大、焦虑、抑郁情绪、情绪波动等都可能诱发或加重睡吃症。
3. 药物影响： 某些精神类药物、镇静催眠药等可能会增加睡吃症的风险。
4. 遗传因素： 部分患者有家族聚集倾向。
5. 饮食限制： 过度节食或晚餐进食不足，可能导致夜间身体出现“能量需求”信号，在睡眠中诱发进食行为。

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对于王女士的情况,医生首先为她进行了全面的睡眠监测，发现她存在轻度的睡眠呼吸暂停，针对病因，医生制定了个性化的治疗方案：

• 治疗原发睡眠障碍： 首先处理睡眠呼吸暂停问题，建议她使用持续气道正压通气（CPAP）治疗，改善夜间睡眠质量。
• 调整生活习惯： 规律作息，避免熬夜；晚餐定时定量，避免过饱或过饥，睡前2-3小时不再进食；营造舒适的睡眠环境，减少卧室内的食物刺激。
• 心理疏导： 针对王女士的焦虑情绪，进行认知行为疗法和心理疏导，帮助她缓解压力，改善睡眠质量。
• 安全防护： 在厨房等危险区域安装安全锁或感应灯，移除易燃物品，防止意外发生。
• 必要时药物辅助： 对于症状严重、频繁发作的患者，医生可能会酌情使用一些药物来抑制夜间行为。

经过一段时间的治疗和调整,王女士的夜间进食行为得到了明显控制，频率大大降低，白天精神状态也好了很多。“现在睡得踏实了，晚上也不会‘梦游’下厨了，感觉整个人都轻松了！”王女士说。

专家提醒：夜间异常进食需警惕 亚星222官网亚星游戏登录

李医生提醒,如果发现家人或自己有以下情况，应警惕睡吃症的可能，并及时就医：

• 夜间反复出现无意识的起床、寻找和进食行为。
• 醒后对夜间进食行为完全没有记忆。
• 因夜间进食导致体重增加、消化道不适或睡眠质量下降。
• 存在其他睡眠障碍,如打鼾、呼吸暂停、梦游等。

睡吃症虽然罕见,但并非不可控，通过科学的诊断和规范的治疗，大部分患者的症状可以得到有效改善，重要的是要正视这一睡眠障碍，及时寻求专业帮助，避免因夜间无意识进食带来健康隐患和安全风险，让每个人都能拥有一个安稳、宁静的夜晚。